現在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外麵的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下茄汁土豆燒肉圓的做法，你肯定會願意。
1.、準備食材。
2.把土豆去皮，洗淨。
3.把土豆切小塊清水泡3分鍾
4.切好薑和蔥。
5.炒香薑和蔥。
6.加入土豆丁炒一下
7.加入肉圓。
8.加入開水，沫過土豆。
9.加入生抽。
10.加入番茄醬。
11.準備些水澱粉。
12.、燉至土豆熟透。加入蔥和鹽調味。
13.13、加入水澱粉，拌勻，即可出鍋。
看完上麵的介紹，大家從此以後不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上麵的步驟做一下茄汁土豆燒肉圓。
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