每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做香辣油豆皮這道菜。
1.準備材料。
2.1培根切成小片。
3.2將油豆皮在清水中泡軟。
4.1將辣椒切段，蒜切片，青蒜切斜刀待用。
5.2泡軟的油豆皮切條，放入淡鹽水中浸泡15分鍾撈出來，清洗幹淨後備用。
6.鍋中不放油，放入培根片小火慢慢煎製。（材料會出油）
7.放入蒜片小火一起煎金黃。
8. 放入青、紅辣椒翻炒出味。
9.加入豆皮翻炒均勻，加料酒、生抽、水、小火燉一下，大火收湯汁後加糖、鹽，翻炒均勻，出鍋前放入青蒜苗。
看了小編的介紹，您對這道香辣油豆皮應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嚐試一下不成功還可以再試第二次哦！
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