對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家隻要跟著小編一起來學習蓮子薏米煲鴨湯的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下麵就和小編一起動手吧！
1.12薏米提前兩小時浸泡。
2.21鴨腿化凍後洗淨。
3.1蔥切段，薑切大片。
4.2將每隻鴨腿斷成兩截。
5.鴨腿放入沸水中淖2分鍾。
6.將鴨腿、蔥薑放入砂鍋中。
7.將薏米放入砂鍋。
8.蓮子洗淨浸泡片刻。
9.再放入蓮子。
10.加入足夠多的熱水，以沒過鴨腿為宜。添加糖、料酒。
11.蓋好砂鍋蓋，開鍋後轉小火煲1小時，臨下鍋前撒少許鹽提味。
12.盛入碗中，趁熱吃肉喝湯吧，甭提有多鮮美啦~
蓮子薏米煲鴨湯已經介紹完了，不知你心中已經理解了沒？退一步講，認真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
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