草莓冰淇淋的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:07  來源: 大眾養生網

世界如此美好,你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也隻能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下麵,就請大家跟我一起學習下關於草莓冰淇淋。

草莓冰淇淋的做法

1.12草莓冰淇淋

2.21原料:蛋黃4個,淡奶油250ml,細砂糖100g,鮮草莓300g,檸檬半個,水40ml

3.12將水倒入奶鍋內

4.21加入細砂糖

5.置火上加熱

6.加熱至115度左右

7.1淡奶油打發至6成備用

8.2倒入打散的蛋黃內(為了防止結塊,可以將蛋黃液的碗放到一個熱水盆裏)

9.鮮草莓一半切小丁

10.另一半放入料理機內打成糊

11.打好的草莓內加入檸檬汁

12.倒入蛋黃液內

13.加入草莓丁

14.一起倒入打發好的淡奶油內

15.攪拌均勻

16.倒入模具內,放入冰箱冷凍室,冷凍4個小時即可,中途不用攪拌。

17.成品

常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了草莓冰淇淋做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。

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