一個人生活,常常沒有做飯的動力,想要豐富飲食,卻又擔心吃不完。酸奶紅糖紅棗麵包這道菜可以解決你的煩惱,這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養,而且份量可以自己掌握,單人餐也可以很豐富。
1、雞蛋打散,倒入麵包機35g,剩餘一點留抹表麵用。將除黃油、紅棗以外其他所有材料放入麵包機,啟動揉麵程序15分鍾,加入黃油繼續揉15分鍾。啟動發酵程序發酵。
2、加入切碎的紅棗揉8分鍾。
3、把揉好的麵團均分成四份。
4、取一份擀長條。
5、卷起。
6、放入烤盤,烤盤放入烤箱,烤盤下放一杯熱水,二次發酵。
7、發酵好的麵團。
8、發酵完的麵團表麵抹上剩餘的雞蛋液。
9、烤箱170℃預熱,烤15分鍾。出爐的麵包鬆軟可口,非常好吃。
飯店吃飯是方便,但食物衛生與否我們並不知情,自己做飯放心點,不妨可以學一下酸奶紅糖紅棗麵包的做法。