任何一種食材都具備本身的營養價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道心形冰皮月餅的做法，可以嚐試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。
1、將糯米粉、沾米粉、澄粉一起和勻
2、奶粉加熱水調成水狀
3、在奶粉中加入一些黃油和調和油會更香一點哦
4、調好的奶粉水到入麵粉中調成糊狀
5、鍋裏的水燒開將麵糊放上蒸15分鍾，蒸的過程中要攪拌幾次，蒸好的麵糊呈稠狀後自然放涼
6、麵糊放涼的同時可以自製紅豆沙，將紅豆放入高壓鍋煮成豆沙
7、麵糊涼後就可製作冰皮月餅了，作法跟作湯圓一樣，用麵糊將紅豆沙包起來，包好後放入模具壓成形，然後將成品放入冰箱冷藏後在吃。
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛生問題，心形冰皮月餅的做法簡單，可以自己在家裏做，保證衛生。
