去餐館吃飯當然省事，不過餐館的衛生是否過關暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛生，麵餅夾肉的做法簡單，營養也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、先用麵粉，雞蛋液，加上適量的水，鹽，調成麵糊，熱鍋放黃油，把麵糊煎成麵餅。
2、麵餅做好了，如果在上麵撒些蔥花，加點小蝦米，一份簡單的早餐即成。時間充裕的話，將麵餅一分為二，或分為四，繼續進行以下步驟。
3、剁肉，加調味料煎成肉餅。
4、麵餅是最下層，肉是第二層，再放生菜，鋪上番茄醬。食物擺放次序，可隨心所欲。
5、最上麵加上另一半麵餅，大功告成。
麵餅夾肉的做法你會了嗎？喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了，還可以根據個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做麵餅夾肉吃，肯定特別有趣。
