羅宋湯的家庭做法，隨著人們生活水平的不斷提高，在飲食上人們也都有了很多的使用方法。湯類在飲食中是比較常見的，無論是家庭食用還是酒店待客，湯是必不可少的。但是對於羅宋湯相信很多人都不是很熟悉。並且，對於羅宋湯的做法更是一竅不通。為了豐富人們的生活，以下為大家詳細的介紹以下家庭版羅宋湯的做法。
夏日開胃湯--羅宋湯是在俄國等東歐國家很常見的湯羹，主要成份是甜菜，還加圓白菜和土豆等其他新鮮蔬菜，此湯味道濃鬱，蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起，加之番茄的微酸口感，這次又搭配了提前烤好的全麥吐司，在這夏日飲用，絕對是恢複食欲的好湯喲!
教您羅宋湯的家庭做法，如何做家庭版羅宋湯才好吃
一、 買回的牛肉切小塊，沸水後重新加清水煮燉2小時左右，直至熟軟
二、 土豆、洋蔥、去皮番茄、圓白菜、胡蘿卜、牛肉卷切同樣大小的丁
三、 鍋內放適量黃油與橄欖油，先加洋蔥煸炒出香味
四、 再加入土豆、胡蘿卜、圓白菜，番茄稍加翻炒
五、 將4倒入燉牛肉的湯鍋中，繼續小火煮燉半小時以上，土豆胡蘿卜變軟即可
六、 另起一鍋，燒熱放入麵粉，小火炒至微黃
通過對羅宋湯的製作方法的介紹，相信大家都有了一定的了解。羅宋湯的家庭做法，羅宋湯是很多國家夏日必備的飲品。並且，羅宋湯味道濃鬱，蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起，實屬美味佳肴。所以，喜歡喝羅宋湯的朋友，抓緊學習製作羅宋湯的方法，做給家人和朋友來品嚐。
