茶是很常見的，茶每天每人都是會大量選擇，所以對茶在喝的時候，也是要注意適量，尤其是對在晚上的時候，都是要奧減少對茶的選擇，否則也是會引發一些其他問題出現，尤其是對菊花茶、玫瑰城、龍井茶的選擇，都是不能喝的過多，這些都是會影響到睡眠，那桂花茶的做法如何呢?
對桂花茶的做法怎麼樣呢，這樣的茶在製作上，也比較簡單，所以對它製作的時候，並不是把它想的很難，對它的製作先進行了解，這樣使得對桂花茶製作能夠順利進行。
桂花茶的做法：
材料：白糖，大菜(燕菜)條
做法：
1.剪下適量大菜條，用冷水浸泡20分鍾，吸收水份。
2.泡好後的大菜條變得柔軟了，然後把水份擠幹。
3.把少許桂花用熱水衝泡，像泡茶一樣，最好蓋著蓋子，然後放糖。
4.把大菜條和桂花茶一齊倒進鍋裏，大火煮至大菜條完全融化。
5.邊煮邊攪拌，以防粘底。
6.煮好後倒進容器，放在常溫下凝固。(注意，不用放進冰箱也可凝固)
7.凝固後倒出容器的樣子，切片。
晶瑩剔透的桂花茶凍
材料：幹桂花5克，白糖30克(可根據自己喜甜的程度調整)，瓊脂15克，開水1000克。
做法：
1.瓊脂用清水浸泡備用
2.幹桂花用開水衝泡，然後放白糖，最好用蓋子蓋住燜一會兒
3.泡好的瓊脂從水裏撈出來，淋幹水分
4.把淋幹水分的瓊脂和用開水衝泡的桂花茶一起放入鍋裏，小火煮至瓊脂融化。要邊煮邊攪拌，防止粘鍋底
5.煮好後倒入容器內，放冰箱冷藏至凝固成桂花凍。吃時切塊即可
通過以上介紹，對桂花茶的做法也是有著一些了解，因此對它製作的時候，都是可以按照以上方法進行，但是要注意的是，對這樣茶在喝的似乎，也是要適量，它雖然對人體排尿、排毒有著很好幫助，但是多喝也不利於身體健康。
