鯪魚的營養價值及功效有哪些呢?鯪魚的肉質細嫩、味道鮮美;具有益氣血、健筋骨、通小便之功效,可以治小便不利、熱淋、膀胱結熱、脾胃虛弱等;以下是鯪魚的營養價值及功效的詳細內容,一起來了解一下吧。
鯪魚的營養價值
鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩、味道鮮美。
鯪魚的功效
【性味】①姚可成《食物本草》:"味甘,無毒。" ②《本草求原》:"甘,平,無毒。"
【功用主治】①姚可成《食物本草》:"主滑利肌肉,通小便。治膀胱結熱,黃疸,水鼓。"
②《綱目拾遺》:"健筋骨,活血行氣,逐水利濕。"
④《本草求原》:"補中開胃,益氣血,功近鯽魚。"
【宜忌】《本草求原》:"陰虛喘嗽忌之。"
【歸經】歸胃、膀胱經。
【功效】益氣血,健筋骨,通小便。
宜:體質虛弱,氣血不足,營養不良者宜食;膀胱熱結,小便不
利,肝硬化腹水,營養不良性水腫者宜食。
忌:鯪魚性平,諸無所忌。