血清澱粉樣蛋白其實是一種病，他裏麵有兩個名詞，一個是血清，一個是蛋白，這裏麵的血清其實就是血液中提取的血清，那蛋白就是血液中的高蛋白酶，一般來說出現血清澱粉樣蛋白其實就是受到了病毒感染，這種病毒是可以感染其他疾病的，它能夠引起多種後遺症，它一般在早期出現，那麼saa血清澱粉樣蛋白是什麼呢?
意義:與CRP相仿，用以評估急性相反應進程。SAA是個靈敏的參數，它在炎性反應大約8h後開始升高，且超過參考範圍上限時間早於CRP，然而CRP在正常人中的中位數值與參考範圍上限的差距，大約有10倍。在SAA中僅有5倍。輕微感染，例如，許多病毒感染，SAA升高要比CRP更為常見。在感染性疾病中，SAA的絕對上升要高於CRP，因此SAA測定，尤其對“正常”與微小急性相反應可提供更好的鑒別。通常約2/3感冒患者SAA升高，但少於1/2的患者相同表現CRP升高。在病毒感染病例中，SAA和CRP濃度升高見於腺病毒感染者。
SAA和CRP的反應形式在急性感染的恢複階段是平行的，這同時適用於細菌和病毒感染。
紅斑狼瘡和潰瘍性結腸炎SAA並不升高。
惡性腫瘤轉移階段SAA升高通常比腫瘤局限於器官階段顯示較高的數值。
對於移植排異，SAA檢測是一個相當靈敏的指標。在對一項腎移植受者的研究中，97%的發生排異的檢查是依據SAA的升高。在不可逆轉的移植排異檢測中，其平均濃度達690±29mg/L，而可逆排異發作病例的相關水平為271±31mg/L。
類風濕性關節炎、結核病或麻風病患者SAA濃度的慢性升高，是合成AA-澱粉纖維的先決條件，這也被用來診斷繼發性澱粉樣變性病變。
