酸奶不同時間喝作用也不一樣

作者:布丁  時間:2015-03-18 17:14:27  來源: 大眾養生網

酸奶是我們生活中比較常見的健康食品,尤其是一些女孩子,愛酸奶簡直愛的無可救藥。為什麼酸奶這麼受歡迎呢?主要是因為酸奶不但味道好,而且有多重的保健功效,經常喝酸奶有益身心健康。女孩子經常喝酸奶不但可以促進腸胃蠕動,解決可惡的便秘,還可以起到養顏護膚的功效。酸奶什麼時候都能喝,不同時間段喝酸奶功效也會不一樣哦!

酸奶不同時間喝作用也不一樣

一、晚上喝酸奶最補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫建議,要想發揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

原因:

1、晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。

2、晚間12點至淩晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。

小貼士:晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙或漱口。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

二、上班族午後喝酸奶防輻射

對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,在飯後2小時左右的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午後喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

原因:

1、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑製輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。

2、酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,遊離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。

小貼士:喝酸奶應少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。最後要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。

不過,酸奶雖然是不錯的健康食品,但是喝酸奶也要有一些注意事項需要我們記在心裏的。很多女性認為喝再多酸奶都不會導致身體變胖,這是很錯誤的觀點,如果每天吃得多,喝再多酸奶一樣會胖。如果不像喝酸奶變胖,在買酸奶的時候一定要買脫脂以及低熱的酸奶。此外,如果腸胃做了手術的人,千萬不要喝酸奶,否則會出現腹脹腹瀉的情況,影響身體康複。

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