現在很流行給頭發染色，但是有的人頭發不用染，就跟上過色一樣，在陽光下觀察更是明顯，但是他們真的沒有做過頭發，他們的發質甚至幹枯，如同一窩爛草，他們的天然發色或許讓染過色的人們羨慕，不用那麼費勁，自己就長出來黃色或者咖啡色的頭發，但是他們自己不這麼認為，想擁有一頭又黑又順的秀發，而不是現在幹枯的頭發。怎樣找回烏黑順滑的黑發呢？
頭發枯黃的主要病因有：甲狀腺功能低下；高度營養不良；重度缺鐵性貧血和大病初愈等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭發的基本物質缺乏，黑發逐漸變為黃褐色或淡黃色。另外，經常燙發、用堿水或洗衣粉洗發，也會使頭發受損發黃。下麵是針對幾種病因所致的黃發采取的飲食療法。
營養不良性黃發：
主要是高度營養不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養狀態。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養發護的最佳食品。
酸性體質黃發：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利於中和體內酸性毒素，改善發黃狀態。
除了護發以外，我們要從導致頭發枯黃的根源講起，是因為體內缺乏黑色素和構成頭發的各種微量元素而導致頭發枯黃沒有光澤，所以就要從飲食搭配這方麵調理，多食用有利於生長秀發的食物，比如核桃等堅果，芝麻裏含有豐富的促進頭發發生長的黑色素，蔬菜水果當然是必不可少的，魚肉蛋等蛋白質類也要適當補充。
