孕婦飲食大全之花生魚頭湯的做法

作者:養生專家  時間:2013-01-09 00:00:00  來源: 大眾養生網

今天小編要給大家介紹的是:孕婦飲食大全中花生魚頭湯的做法,花生魚頭湯具有益氣養血、清補脾胃的作用,是一道非常適合孕婦食用的美味佳肴;以下是它的做法,一起來學習一下吧。

花生魚頭湯的材料:

主料: 鰱魚頭 300克 花生仁(生) 100克 腐竹 10克 棗(幹) 10克 薑 10克

調料: 鹽 3克 植物油 15克

花生魚頭湯的做法:

(1)花生肉洗淨,用清水浸半小時;支竹1條洗淨,浸軟切小段;紅棗(去核)洗淨。

(2) 魚頭洗淨,斬開兩邊,下油起鍋略煎。

(3)把花生、紅棗、薑片放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1小時,放入魚頭、支竹再煲1小時,調味供用。

溫馨提示:孕婦飲食對於孕婦本身及胎兒都非常重要,希望家人引起重視。另外,適當運動、保持愉快的心情,對孕婦也非常有好處。

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