鹵豆腐
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鹵水豆腐要想做的好吃,就必須要講究一定的做法和技巧,首先,我們要將事先準備好的豆腐進行醃製,其次,將鹵水豆腐汲取多餘的水分進行切塊,......[查看詳情]
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將黃豆泡在水中,把豆漿打軟後磨成豆漿,再把豆渣裏去,用熱水煮開後,這個時候黃豆裏麵的蛋白質團就會被水柱庸者不斷的運動起來,聚在一起不......[查看詳情]
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先準備老豆腐一斤,韭菜200克,油,花椒,八角,老抽,生抽,糖,味精等配料準備齊全。先準備鹵水,用老雞,湯骨,桂圓煲弄堂,把煲好的湯......[查看詳情]