幹蘿卜絲是將胡蘿卜切成條後再曬成幹蘿卜絲，最簡單的方法就是直接涼拌，將曬過的幹蘿卜絲用開水泡3-4分鍾，撈出後擠幹水分，再加一勺鹽，......[查看詳情]
幹蘿卜絲脫去水分，在紫外線充分照射下，鈣、鐵、B族維生素含量會增加，有利尿、化痰、順氣、解毒、消食化積等功效。幹蘿卜絲用於燉湯，具有......[查看詳情]
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