月見草油具有廣泛的藥理作用,包括降血脂及抗動脈粥樣硬化作用、減肥作用、抗脂肪肝作用、抗心律失常作用以及抗炎作用。月見草油的藥理作用正在被越來越多的藥理實驗所證實,我們一起拭目以待吧
1.降血脂及抗動脈粥樣硬化作用:月見草油5ml/kg灌胃可降低高脂飼料誘發大鼠血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇水平的升高;並能顯著升高高密度脂蛋白膽固醇水平。對家兔喂飼膽固醇加豬油形成的高脂血症和動脈粥樣硬化,月見草油0.1-0.3ml/kg灌胃8星期;月見草油脂肪酸鈉鹽4.1g/kg,持續灌胃150天,可見動物的主動脈斑塊形成明顯減輕,月見草油的抑製率達到47.6%-73.5%。
2.減肥作用:月見草油0.3-1ml/kg,連續8星期灌胃,可防止皮下注射大劑量穀氨酸鈉(3mg/g體重)造成大鼠丘腦下部型肥胖。降低動物血中三酰甘油,升高高密度脂蛋白膽固醇;並可抑製穀氨酸鈉鼠脂肪細胞的增大,腸絨毛增粗,從而起到調整胃腸道吸收功能,減少體內脂肪蓄積的作用。
3.抗脂肪肝作用:月見草油0.3ml/kg,及其5%鈉鹽2ml/kg和5%鈉鹽6ml/kg灌胃對乙硫氨酸誘發的大鼠脂肪肝,月見草油及鈉鹽均具有良好的抗脂肪肝作用。顯著降低脂肪肝中的三酰甘油含量,抑製脂肪肝的發生。
4.抗心律失常作用:月見草油及其鈉鹽對烏頭堿誘發大鼠心律失常,毒毛花苷G誘發豚鼠心律失常和氯化鋇誘發家兔心律失常均具有顯著的防治作用,尤其對氯化鋇誘發的心律失常作用最為突出。
5.抗炎作用:月見草油顯著抑製多種致炎劑引起的炎症,月見草油2-4ml/kg灌胃對二甲苯所致小鼠耳腫脹,對正常大鼠及去腎上腺大鼠角叉菜膠性及組胺、前列腺素E2(PGE2)、熱燙性、甲醛性、製黴菌素等所致足腫脹,均有明顯的抑製作用。
抑製PGE的釋放及PGE、組胺的致炎,抑製緩激肽的釋放,穩定溶酶體膜。其抗炎作用不是通過興奮垂體一腎上腺皮質係統,可能是通過抑製炎症過程中的介質釋放和致炎、滲出、白細胞趨化和結締組織增生等環節。
最新的實驗動物實驗研究結果顯示,月見草油的藥理作用又除了新成果--能抗血小板聚集,防止血栓形成,這多患有血栓的患者而言無疑是個好消息。