韭菜炒蝦皮,是一道有很好補鈣效果的家常菜,如果您需要補鈣的話,不妨就試試這款美味吧!
原料:
蝦皮30 克,韭菜300 克,鹽、食用油、味精適量。
做法:
1. 把韭菜擇洗幹淨,將水瀝幹,切成2 厘米長的段。
2. 將蝦皮清洗幹淨,把多餘的水分擠出去。
3. 把鍋放在火上,將油放入鍋內燒熱,把蝦皮放入鍋內先炸一下,隨後將韭菜、鹽放入鍋內,加少量水,翻炒幾下,放入味精調味,出鍋即可食用。
功效提示:
營養豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C 和纖維素,對產後媽媽和母乳喂養的新生兒預防缺鈣有很大幫助
韭菜炒蝦皮的做法您學會了嗎?希望這道菜真正能夠幫助到需要用飲食來補鈣的朋友哦!