秋葵的好處

1、秋葵真的能降血糖嗎

秋葵是有一定的降血糖的作用的，因為秋葵籽可以延緩碳水化合物的消化，這樣就可以幫助人們減少飯後血糖升高的速度，所以秋葵非常適合糖尿病人食用。但是秋葵畢竟隻是一種食物，所以血糖升高的時候不能僅憑秋葵來降血糖，最好是通過眾多飲食的調控，並且加上藥物的治療來達到控製血糖的目的。糖尿病人一定要注意避免吃糖分含量高的食物，以免血糖升高。

2、秋葵的做法及功效

秋葵不但可以降血糖，降血脂，調理月經不調，補腎壯陽，還可以起到美容養顏、減肥瘦身的作用，所以愛美人可以適當的吃一些。秋葵的吃法也非常多，可以生吃，也可以涼拌，還可以熱炒，燉湯、做沙拉也不在話下。但是因為秋葵性寒，所以脾胃虛弱的人最好是少吃一些。因為秋葵有一種味道，初次吃秋葵的人可能會不習慣，這時候如果加上咖喱等調料味道就會迥然不同，所以不妨試一試。

3、秋葵壯陽嗎

秋葵是有一定的壯陽作用的，但是秋葵畢竟隻是一種食材，就是有壯陽補腎的作用，也不會非常的有效果，所以不建議完全依靠食用秋葵來壯陽。而且秋葵性寒，腸胃虛弱的人如果吃秋葵太多，可能會導致腹瀉等症狀的出現。所以想要壯陽，可以適當的吃一些秋葵，更應該在醫生的指導下服用一些壯陽的藥物，雙管齊下，這樣效果才會更好一些。

4、蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵算是秋葵製作的美食中最簡單的一種做法。首先把秋葵洗淨，把根蒂的部位切掉，放進開水中汆燙至熟，因為吃的秋葵都比較嫩，所以也非常的好熟，放進開水中汆燙的時間不要太長。把汆燙好的秋葵撈出來過一下涼水，然後對剖開，裝盤。把蒜切碎成末放進碗中，等油燒熱後澆在蒜末上，在加入生抽、蠔油攪拌均勻，然後均勻的澆在秋葵上就可以食用了。

5、秋葵的營養價值

秋葵的營養價值還是非常高的，首先秋葵中含有豐富的鐵、鈣，常吃秋葵就可以起到預防貧血的作用；其次是秋葵中含有豐富的維生素A，常吃對眼睛非常有幫助；第三秋葵中的硒元素、鋅元素的含量也不低，常吃可以起到預防癌症，抗擊癌症的作用。第四是秋葵中的粘性物質，可以促進消化，對肝髒和胃腸都有很好的幫助。第五是秋葵中的維生素C含量也不少，常吃可以美白肌膚。

參考文獻