大蒜的功效

1、大蒜冰糖水的功效

大蒜是平時常見的食物，有很好的殺菌和驅寒的效果，在增強身體免疫力、降低血壓以及防治心髒病上有很好的療效；冰糖具有生津潤肺、止咳清痰和去火的效果，經常被用來燉煮做湯來治療疾病，是有很高的食療效果。大蒜本身是有刺激性的，但是冰糖可以平和大蒜中的刺激性，服用大蒜冰糖水可以起到殺菌、消熱解毒的療效，尤其是秋季多發的風熱感冒患者在服用後會促進病情的恢複。

2、大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽嗎

大蒜冰糖水對於咳嗽是有很好的改善作用的，大蒜本身就可以起到殺菌解毒的作用，能夠疏通肺氣、增強身體的免疫力與抵抗力，經常吃大蒜可以抗擊風寒，祛除濕氣。冰糖本身是具有滋補潤肺、止咳祛痰的效果的，冰糖與大蒜煮水服用可以降低大蒜的刺激性，而且還能起到消除體內細菌、補氣溢血等功效，因此對咳嗽症狀的恢複是有很多的好處的。但是大蒜本身是有刺激性的，因此不能過量喝大蒜冰糖水，適量即可。

3、大蒜可以生吃嗎

大蒜是可以生吃的，而且很多專家認為大蒜生吃比熟吃更有功效，因為大蒜中含有大蒜素，進入身體後能抑製細菌的生長和繁殖，還能殺死細菌，但是加熱後的大蒜會降低該作用，所以還是生吃效果比較好。生吃大蒜時最好是把大蒜搗碎成泥，放置10分鍾左右再食用，這樣可以使大蒜與空氣產生較多的大蒜素。但是大蒜是有較強的刺激性的，因此不能多吃，每天吃個2到3瓣就可以了。

4、大蒜泡醋治灰指甲

灰指甲主要是致病真菌聚集在指甲上而形成的，日常可以用大蒜泡醋來治療灰指甲。首先要先把大蒜用刀拍碎後泡在醋中，五六天後每天將患有灰指甲的手指或腳趾泡在裏麵，每天要泡1小時左右，泡過之後要記得及時清理掉患病的指甲。泡的時候要注意液體不能反複使用，一次用完就倒掉，在泡之前為了防止醋酸刺激皮膚可以塗些油膏，用大蒜泡醋的時候不要用塑料容器泡，用玻璃瓶最好。

5、大蒜治療鼻炎

大蒜會對鼻炎的症狀起到一定的改善作用，大蒜中含有大蒜素，能起到很好的殺菌解毒的效果，因此能很好的抑製鼻子內細菌的繁殖與生長，能去除部分鼻子內的病毒成分，能夠增強身體的免疫力與抵抗力，能防止鼻炎病情嚴重。但是得了鼻炎的患者容易反複發作，不容易治愈，最好還是去醫院進行正規的治療，嚴重的話要根據醫生的建議使用藥物治療，大蒜也要在谘詢醫生後再使用，以免發生不良反應。

參考文獻