煮雞蛋的營養價值是什麼？

1、紅糖煮雞蛋的功效

首先對於月經不暢的女性來說，在月經期間喝紅糖雞蛋的話能夠促進血液循環，幫助經血順利排出，減少身體不適；其次，它還能給身體帶來熱量，緩解痛經的症狀，同時產後惡露不止的女性也可以食用紅糖雞蛋，因為它對惡露的排空有一定的輔助作用；除此以外，身體虛弱，氣血不足的朋友也可以吃紅糖煮雞蛋，因為雞蛋含有豐富的影響，而紅糖有補血功效。

2、雞蛋煮多長時間能熟

其實雞蛋產生的營養和蒸煮的時間息息相關，首先對於胃腸消化能力差的朋友來說，隻需要煮三分鍾即可，這時候蛋黃屬於微熟狀態，很容易被身體消化；其次，還可以煮五分鍾，這個時候雞蛋處於半熟狀態，也就是說蛋清已經熟透，而蛋黃屬於半凝固的狀態，這個時候的雞蛋不但能夠被身體有效的吸收，提高吸收率，同時還能夠避免營養浪費。

3、益母草煮雞蛋

益母草煮雞蛋其實是生活中常見的一種藥膳，經常飲用對女性的身體起到調節的作用。首先它能夠起到活血祛瘀的作用，尤其是在月經期間出現腹脹、腹痛的女性，能有效調理身體不適；其次，還能幫助女性養血調經，改變經期氣血不足的症狀。除此之外，益母草煮雞蛋還可以治療一些婦科疾病，比如說產後出現的惡露、月經不調症狀、子宮出血等。

4、糯米酒煮雞蛋

首先在月經期間吃糯米酒煮雞蛋，有活血化瘀的作用，對於因為血液淤積而引起的痛經患者來說，不但能夠滋陰，還能緩解疼痛；其次，女性在坐月子期間也可以喝，它不但有美容養顏的功效，同時還能幫助女性豐胸，而且還能夠促進產後惡露的排出；除此之外，對於體質偏寒的女性來說，這種食療方法還能夠驅寒補暖，能有效緩解胃寒症狀。

5、醋煮雞蛋

醋煮雞蛋的做法很簡單，首先是在鍋中添加適當的米醋，然後放進去一些生雞蛋，先把生雞蛋在米醋中煮熟後剝皮再次進行蒸煮，待十分鍾之後即可食用。雖然粗煮雞蛋的做法很簡單，但是它對人體有很多好處，首先對於經常用嗓過度的人來說，適當食用能夠緩解嗓子幹燥、嘶啞的症狀；其次體質虛弱、偏陰虛的患者可以吃了補充體力，不過患有胃潰瘍的朋友最好少吃。

參考文獻