川貝燉雪梨的營養價值

1、川貝燉雪梨的功效

川貝燉雪梨對於治療風熱性感冒是具有顯著的療效的，川貝是一味中藥，雖然帶有一點苦味，但是對於保護心肺功能是具有顯著的療效的，同時還具有化痰止咳、清熱解毒的功能，而雪梨本身就是生津潤肺的佳品，具有很好的滋陰潤肺、生津止渴的功能，與川貝一起燉食能夠更大程度上的發揮兩者的功能，對於人體具有很好的滋養作用，尤其在燉食的時候加入適量的冰糖，不僅能夠緩解川貝的苦味，還能夠緩解寒症。

2、川貝燉雪梨一天吃幾次

川貝燉雪梨一般每天吃2-3次即可，對於治療風熱性感冒是具有顯著的療效的，與雪梨、冰糖一起燉食能夠更大程度上的發揮化痰止咳、清熱解毒的功能，而且還能夠起到滋養心肺功能的作用，是對身體非常好的滋養食品，服用的時候最好多喝些煮出來的湯水，這樣可以起到更好的效果。不過川貝燉雪梨雖然沒有什麼大的副作用，但是不建議每天吃的過多，防止對腸胃造成負擔。

3、孕婦能吃川貝燉雪梨嗎

孕婦是能吃川貝燉雪梨的，孕婦在懷孕期間身體的抵抗力和免疫力都會顯著的下降，身體也會變的比較虛弱，因此經常會患有感冒、咳嗽等症狀，但是孕婦在懷孕期間是不能夠胡亂吃藥的，不然很容易會對腹中的胎兒產生不利的影響，當出現感冒、咳嗽等症狀時，孕婦可以喝些川貝燉雪梨來緩解症狀，而且對胎兒的影響很小。但是病情嚴重的時候，還是需要去醫院進行治療的。

4、川貝冰糖燉梨

製作川貝冰糖燉梨的時候，可以先將雪梨切塊備用，川貝也要清洗幹淨，之後在鍋中加入適量的清水，放入雪梨、川貝、冰糖，大火煮開後轉小火煮一小時即可食用。雪梨是具有清熱化痰和止咳潤肺的效果，川貝屬於中藥，帶有苦味，但是對於清熱散結具有很好的療效，與雪梨、冰糖一起煮食是具有清熱潤肺的功能的，感冒咳嗽的人可以服用一些，能很好的改善病情。

5、川貝燉雪梨的副作用

川貝燉雪梨對於治療感冒、咳嗽等症狀是具有顯著的效果的，同時還具有清熱解毒、化痰止咳等功效，但是平時在食用川貝燉雪梨的患者需要注意，要確定感冒咳嗽是屬於熱性還是寒性的病症，川貝是屬於冷性的性質，如果不對症下藥，就很容易引起反效果，是不利於身體的健康的。另外，川貝燉雪梨也不能過多的服用，雖然藥性不是很大，但是長時間服用會使身體中產生抗體，以後喝川貝雪梨的時候身體也無法吸收藥性了。

參考文獻