糖醋排骨的營養價值及做法

1、家常糖醋排骨的做法

糖醋排骨是一種民間家裏常吃的美食，糖醋排骨的做法其實是很簡單的，要想做糖醋排骨首先要準備一些豬肋骨和醋，還有花椒、大料和香葉等，家用調味料也是要有的。豬肋骨要洗幹淨，然後切成一段一段的，可以用清水過一遍，然後用高壓鍋把豬肋骨燉熟，拿一口幹淨的鍋，下油油溫七成後下豬肋骨爆炒五分鍾，隨即加入花椒、大料和香葉，最後起鍋的時候撒上醋和糖，這樣糖醋排骨就做好了。

2、糖醋排骨怎麼做好吃

糖醋排骨是一種家裏比較常吃的家常菜，糖醋排骨的做法其實是很簡單的，要想做糖醋排骨首先我們要準備一些豬的肋骨，還有花椒、醋和家用調味料。首先要把豬肋骨洗幹淨，然後切段備用，用高壓鍋把豬肋骨壓爛，爛的程度以個人的喜好為主，等豬肋骨好了以後，用小火起鍋，在鍋裏放油，油溫五成的時候放入豬肋骨爆炒五分鍾，最後加入花椒和調味料還有醋，這樣糖醋排骨就做好了。

3、糖醋排骨的營養價值

糖醋排骨是一種家裏常用的菜品，當然糖醋排骨的營養價值也是非常好的，糖醋排骨有醋的營養，可以預防一些疾病，糖醋排骨中含有大量的礦物質和微量元素。我們在吃糖醋排骨的時候，一定要跟其他飯食一起吃，比如米飯，米飯可以增強糖醋排骨的吸收，而且還不容易感覺到餓感，糖醋排骨是一道從古至今就有的美食，它的營養價值可想而知。

4、排骨燒土豆

排骨燒土豆是一種平常百姓家裏很常見的菜，要想做一道排骨燒土豆首先要準備排骨少許，還有土豆兩個，以及家用的調味料各少許。首先要把排骨洗幹淨，然後把土豆洗幹淨，兩種食材洗幹淨後都切成塊狀。小火起鍋，油溫在七成的時候放入排骨，爆炒五分鍾，等到排骨金黃色的時候加入土豆，放入土豆的時候要小火，還有不能用力掌勺，等土豆熟了就可以起鍋了。

5、排骨飯怎麼做

排骨飯是平常百姓很常吃的一種平民食物，要想做排骨飯就必須要準備一些排骨和一碗大米飯，首先要把大米飯下鍋炒熟。炒的方法可以是我們平常吵米飯的方法，但是要在起鍋的時候加點蔥花，大米飯炒好了以後，就可以炒排骨了，炒排骨首先要在鍋裏下油，然後油溫五成的時候加如排骨，爆炒五分鍾排骨，等排骨有金黃色的時候，加入大米飯繼續炒，炒到大米飯的顆粒分開了就可以了。

參考文獻