鯽魚湯的製作方法

1、下奶鯽魚湯的做法

鯽魚湯有很好的催奶、下奶功效，產婦喝鯽湯可令其奶水充足。它的做法選取新鮮的鯽魚，收拾幹淨後在魚身上用刀斜開幾道，準備薑片和蔥段，鍋中放花生油，油熱後把鯽魚煎至兩麵金黃。加入薑片和蔥段，加入開水沒過鯽魚，大火燒開後小火燉四十分鍾，等到魚湯變成奶白色後放入枸杞和少許鹽就可以了。產婦每天喝些鯽魚湯不但營養好，下奶也是很快的。

2、奶白鯽魚湯

鯽魚湯不但營養豐富，尤其是對哺乳期女性有很好的下奶作用，在分娩後因上火等原因往往會奶水不足，這時喝些鯽魚湯有不錯的催奶作用。選擇一條新鮮的鯽魚，清理幹淨後在魚身劃上幾道，鍋中放花生油，等油溫七成熱量，把魚放裏麵煎炸，兩麵炸至金黃後撈出，準備薑片和蔥段，另起一鍋，留底油，爆香蔥薑，加入清水，放入鯽魚，水開後小火煮至奶白色，放入枸杞和鹽即可。

3、喝什麼湯下奶

下奶湯又叫催奶湯，指產婦在哺乳期因母乳達不到嬰兒的飲食要求，這時可以用下奶湯對產婦給予營養補充，起到補氣血的作用，促使產婦奶水充足。一般較好的下奶湯有烏雞湯、黃豆湯、章魚木瓜豬骨湯、魚頭豆腐湯、鯽魚豬骨湯、和豬蹄燉花生等，都有很好的催奶效果。催奶湯有通暢乳腺和消除瘀滯的功效，能夠起到催奶的作用，避免嬰兒飲食不足。

4、下奶的湯

下奶的湯是指因產婦在分娩後因情緒和睡眠等原因造成奶水不足，這時通過一些飲食調養達到奶水充足的效果，起到緩解產婦乳腺通暢、化瘀去滯的作用，同時對產婦起到調養氣血的功效。經常食用的下奶湯有豬蹄燉花生、烏雞湯、鯽魚豬骨湯、黃豆湯、魚頭豆腐湯、章魚木瓜湯等，都有很好的下奶作用。另外產婦在分娩後也要保持愉悅的心情，這樣也有利於奶水充足。

5、鯽魚湯下奶嗎

鯽魚湯的下奶效果很好，在產婦在生產後出現飲食不良、心情煩躁等情況時，會出現奶水不足，使嬰兒無法吃飽的情況。這時讓產婦適時的喝些鯽魚湯，能夠使產婦的乳腺通暢，達到奶水充足的作用。除了鯽魚湯以外，魚頭豆腐湯、章魚木瓜湯等也有不錯的下奶作用。另外產婦在生產後要及時調整自己的心態，避免出現煩躁、抑鬱等情緒。

參考文獻