山楂是中醫治療便秘的常用藥材,同時還是一種水果,可以直接食用,尤其是做成冰糖葫蘆,總會讓人回味無窮。專家也指出,春季多飲山楂茶,潤燥又止渴。
山楂茶 山楂20g,甘蔗200g,水煎去渣,當茶飲用。有清熱瀉火、潤燥止渴的保健功能。
薄荷甘草茶 鮮薄荷葉10餘片,甘草5g,綠茶5g,太子參10g,開水500ml,按此比例,衝泡10餘分鍾後,濾去其渣,加白糖適量,調勻飲服。有解熱消暑,清涼解毒、發汗解表之功;對頭痛目赤,咽喉腫痛、風熱感冒等症,療效甚佳。
荸薺茅根茶 鮮荸薺100g、洗淨切碎;鮮茅根100g,配水1000ml,按此比例,先將水燒開,投入荸薺、茅根,煮20分鍾左右,去渣,加白糖適量,飲服。具有清熱化痰、生津止渴、降壓利尿的功能。
荷葉甘草茶 鮮荷葉100g ,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先將荷葉洗淨切碎,把水燒開,然後將甘草、荷葉放入水中煮10餘分鍾,濾去荷葉渣,加白糖適量飲服。有清熱解暑、利尿止渴之保健功能。
陳皮薑茶 陳皮20g,生薑片10g,甘草5g,茶葉5g,配水1000ml,按此比例,先將水燒開,再將陳皮、薑片、甘草與茶葉投入,衝泡10分鍾左右,去渣飲服。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
決明子茶 決明子20g,以文火炒黃,加沸水衝泡,代茶飲服。功能祛風散、清肝明目、潤腸通便、對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊、大便燥結等症及高血壓病療效甚佳。
春季飲茶是一種值得推薦的養生方法。除了山楂茶之外,可以當作茶葉泡茶的中藥還是很多的,例如決明子、荷葉、甘草、陳皮等等都是經濟又實惠的好選擇。