一、簡介：
土豆和雞肉，作為我們生活中的常見食材之一，如何讓它們結合變成美味營養的菜肴呢?今天小編就教大家一道土豆燉雞肉的做法。
二、材料:
薑幾片、蒜幾顆、蔥段、雞肉(做好選用連皮帶骨的）、土豆切塊、醬油、水
三、土豆燉雞肉的做法:
1.用薑，蒜爆香鍋，下雞肉炒一小會兒。
2.把土豆，蔥段加入鍋內與雞肉同炒，下一點點鹽。
3.加水，一半多一點，不用淹過雞肉，加蓋。
4.時間自己按具體的看著辦，差不多的時候，感覺土豆都熟了就加醬油。
5.加了醬油之後稍微翻炒一下燉一燉就可以上鍋了。
四、小訣竅:
雞肉選用連皮帶骨的，炒出來之後又膠質的感覺，比較好吃。土豆也會非常的入味，很家常，也很簡單，很好吃。另外，我沒下雞精。
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