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小米

相克

小米+杏仁：腹瀉、嘔吐

搭配

小米+雞蛋：體改蛋白質的吸收

小米+黃豆：有利於營養素的吸收

小米+紅糖：補虛補血

小米+豬心：有助於睡眠

禁忌人群

氣滯者忌用小米；素體虛寒，小便清長者少食小米。

適宜人群

一般人均可食用小米，小米是老人、病人、產婦宜用的滋補品。

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