減肥大拌菜的材料可以根據你自己喜歡，凡是可以用作涼拌菜的菜都可以越吃越瘦才是減肥的王道。
減肥大拌菜
原料：苦菊、生菜、黃瓜、小西紅柿、櫻桃小蘿卜、洋蔥、紫甘藍
減肥大拌菜做法：
1、黃瓜去皮切片，小蘿卜去蒂切片，西紅柿洗淨備用
2、苦菊洗淨撕成小朵，生菜洗淨撕成小朵
3、洋蔥切圈，紫甘藍撕成小朵
4、將洗好切好的蔬菜放入盤中
5、用意大利香醋、迷迭香、鹽、胡椒粉、橄欖油。調成油醋汁。
6、倒入到菜中攪拌均勻撒上花生碎即可。
溫馨提示：這個菜的材料可以根據你自己喜歡，凡是可以用作涼拌菜的菜都可以：彩椒、紫甘藍、生菜、黃瓜、豆製品、堅果。顏色上最好齊全些，既美觀又營養
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