人生有酸甜苦辣，我們用來品嚐山珍海味的口腔也一樣。很多人都會納悶，為什麼嘴裏平白無故的有苦味？其實，這很有可能暗示你得了某種疾病。口腔健康是人們最易忽視的問題，所以，今天就來講講嘴中的五味雜陳給了你什麼疾病信號。
苦
當嘴中有苦味的時候，你會感覺五心煩熱，口苦咽幹。這是由肝膽有熱、膽氣熏蒸所致，多見於急性炎症，以肝、膽炎症為主，常與膽汁代謝失常有關，多見於急慢性肝炎、膽囊炎、膽結石和肝膽腫瘤等。美國醫學家德維斯醫生還發現，癌症病人喪失對甜味食物的味覺，而對食物發苦的感覺與日俱增，這與病人舌部血液循環障礙和唾液內成分改變有關。
中醫認為，口感苦者，常兼有頭痛眩暈、麵紅眼赤、性急易怒、大便幹結、舌質偏紅、苔薄黃、脈象弦數等症，多為肝、膽有熱所致;口苦者，常兼有寒熱往來，心煩喜嘔、胸肋苦滿、默默不欲食、小便赤黃等症，多為膽熱上蒸所致。
口腔攻略：菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五髒、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。
辣
口辣，是口中自覺有辛辣味或舌體麻辣感。常有嗜酒無度，飲食不節，過食辛熱厚味的表現。多見於高血壓、神經官能症、更年期綜合征及長期低熱者。口辣是由肺熱或胃火上炎所致，多見於高血壓、神經官能症、更年期綜合征、長期低熱。因為辣味是鹹味、熱覺及痛覺的綜合感覺，所以自己能夠感到口辣的人舌溫可能偏高，口辣的病人舌粘膜對鹹味和痛覺都較敏感。中醫認為，口辣多為肺熱壅盛或胃火上炎所致。常伴有咳嗽、咯痰黃稠、舌苔薄黃等症狀。
口腔攻略：應對口辣可食用清肺梨。把梨內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食;或綠豆湯，每日2-3次。
酸
口算會有胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等症。這是由肝膽之熱乘脾所致，多見於胃炎、胃及十二指腸潰瘍病。中醫認為，口酸多為肝膽之熱侵脾所致，常伴有胸悶脅痛，惡心、食後腹脹、舌苔薄黃、脈弦等症狀。
口腔攻略：應消除誘發因素。如要徹底治療慢性胃炎，需避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。凡胃酸過多者，應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等，避免引起胃酸分泌增加。宜進食牛奶，豆奶，奶油，菜泥，粥，麵條，麵包等。
甜
口甜，指口中自覺有甜味，又稱“口甘”，表現為口甜粘濁，食甜食則冒酸水，納呆惡心，身重肢倦，此時即使飲白開水亦覺甜，或甜且帶酸。多由脾胃濕熱、肝脾疾火內蘊所致，常見於糖尿病和消化功能紊亂。前者由於血糖增高，唾液內糖分亦增高，覺得口中發甜，後者則因為消化係統功能紊亂引起各種消化酶的分泌異常，尤其是唾液中的澱粉酶含量增加而感覺口甜。
中醫認為，口甜多為脾胃功能失常所致。臨床上分為脾胃熱蒸口甜和脾胃氣陰口甜，前者多因過食辛辣厚味之品，滋生內熱或外感邪熱蘊積於脾胃所致，表現為口甜而渴、喜飲水、多食易饑，或唇舌生瘡、大便幹結、舌紅苔燥、脈數有力等;後者多由年老或久病傷及脾胃，導致氣陰兩傷、虛熱內生、脾津受灼所致，表現為口甜口幹而飲水不多、氣短體倦、不思飲食、脘腹作脹、大便時幹時軟。
口腔攻略：引起脾胃濕熱證的主要原因為上述疾病未能得到有效治療，病變反複活動與發展的結果。其次，與不良生活方式有關，如肆意食用口腹嗜食肥甘油膩，嗜食辛辣，吸煙嗜酒等導致脾胃受傷，聚濕生熱。由此可見，要預防脾胃濕熱的發生，首先要積極治療上述基礎疾病。同時，要改變不良生活方式，做到飲食有節，勿吸煙，勿飲酒等。
鹹
口鹹猶如口中含鹽粒一般，表現為五心煩熱，咽幹顴紅;舌紅少津，脈細弱。是由腎陰不足、虛火上浮所致，多見於神經官能症、慢性腎炎、慢性咽炎、口腔潰瘍。
中醫認為，口鹹多為腎虛所致。如伴有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、五心煩熱、盜汗遺精、苔少、脈細數等症狀，屬腎陰虧損，虛火上炎，稱之為“腎陰虛口鹹”;若兼有畏寒肢冷、神疲乏力、夜尿頻多、陽痿帶下、舌胖脈沉細等症，屬腎陽不足，腎液上乘，稱之為“腎陽虎口鹹”。
口腔攻略：以滋補腎陰為主，常用六味地黃丸、左歸丸、左歸飲之類。若心腎不交，可選黃連阿膠湯;肝腎陰虛，肝陽上亢，可選杞菊地黃湯、鎮肝熄風湯;相火妄動，可選知柏地黃丸;肺腎陰虛可選百合固金湯、麥味地黃丸之類。
淡
口淡，指口中味覺減遲、自覺口內發淡而無法嚐出食物滋味，由脾胃虛寒、運化無力所致，多見於炎症的初起或消退期，而以腸炎、痢疾以及其他消化係統疾病，消化係統與內分泌係統疾病、營養不良、維生素與微量元素鋅缺乏症。口淡者喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏。
口腔攻略：多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，對貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內髒。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2-3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
臭
口臭表現為流涎、食欲不振或采食緩慢、口腔惡臭，口腔黏膜潮紅、增溫、腫脹和疼痛。由胃內飲食停滯、濁氣上逆所致，多見於口腔疾患及消化不良，如口腔炎、咽炎、牙齦炎、口腔潰瘍、齲齒、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃癌等。
口腔攻略：多吃新鮮水果和蔬菜可以清理腸胃，同時，由於口腔潰瘍也可能因缺乏維生素B2引起，可多吃蔬菜和小麥胚芽，並補充維生素B、C和鋅。同時，出現口腔潰瘍時，患者若也感到身體疲乏，就應檢查及了解營養是否均衡，休息是否足夠，並適量補充各種維生素和礦物質。
香
口香，指口中自覺有一股香味，如水果香味，多見於糖尿病(消渴症)的重症。
口腔攻略：應即刻進醫院檢查，明確診斷，進行治療。
澀
口澀，指口中自覺有一股澀味，常見於神經官能症或通宵未眠者。
口腔攻略：一般隻要調整好睡眠時間，必要時用點鎮靜劑即可消除口澀。但需注意，有些惡性腫瘤，尤其到晚期，多有味覺苦澀。
