比起植物性食物來說，肉類能為人體提供豐富的優質蛋白、脂溶性維生素，很多植物性食物中少有的礦物質，如血紅素鐵、鋅、鈣等元素。
到冬天了，大家開始吃羊肉喝羊湯了，為了吃羊肉補身子，更有甚者還說吃一頓羊肉冬天可以少穿一件衣服。吃一回羊肉能少穿一件衣服，是有點誇張了。但是羊肉確實是一種很好的肉類，比起我們平時更長吃的豬肉、雞肉來說，羊肉中的瘦肉比例占比更高，它能提供比豬肉更豐富的優質蛋白，血紅素鐵元素含量也更高，適當食用益處多多。羊肉味道鮮美，很多朋友愛喝羊肉湯，日常適當食用，多選擇瘦羊肉的話，對身體來說是一件好事。
不過也是有很多朋友大冬天大家都喝羊雜湯，動物內髒中含更多膽固醇、核苷(合成嘌呤)、油脂，如果多吃的話恐怕會攝入過多熱量、膽固醇，反倒是不利，特別對於三高來說。
羊肉好吃也不能多吃哦，肉類的攝入量每日推薦45~70g，大概是一個掌心的大小，看起來並不多，不過吃起來也不少，偶爾吃一頓香的也無妨，但千萬不要長期都超標攝入哦。
