不管是什麼東西，吃對了才能發揮它的功效作用，吃錯了不僅沒效果還有可能起到反作用。比如紅棗，這是很多女性都愛的一種食物，常吃紅棗可以美容養顏，還能夠補血，雖然紅棗有這麼多功效，但是有2類人不能隨便吃。
藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒，紅棗中還含有抑製癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。但是想要有效的預防癌症還是要養成一個良好的生活習慣，可不能靠吃紅棗。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中含有豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之而少了。
棗在我們生活中是屬於很平凡的一種水果，但它既美味又營養，而且也廉價，它所含的豐富營養成分對我們身體能起到補益的功效，其好處並不比那些有著高昂價格的補品少。
不過紅棗雖好，但不可過量，否則會有損消化功能，避免便秘等症狀，此外，紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃的太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會容易的蛀牙。
另外棗皮纖維量很高，不容易消化，吃多了會脹氣，特別是腸胃不好的人一定不能多吃，最好不吃。
紅棗中維生素C含量極高，紅棗中維生素C的含量最高的非稷山板棗莫屬，稷山板棗樹的栽培距今已有上千年的曆史，素有皮薄、肉厚、核小著稱於世，是曆代皇室貢品，口感細膩無渣，含糖量、維生素和礦物質都是棗類最高！
紅棗，拋開他在江湖上的一些神奇作用，還是建議大家吃的，相對於那些不健康的零食，紅棗可以說是非常健康了，當然，為了不損害您的健康，建議您每天食用紅棗的數量不超過10個，適量更為靠譜。
紅棗怎樣吃更靠譜？
1、 幹嚼著吃，當日常零食很不錯
2、 熬粥時可以加入，既填充了味道，又可以升華營養。
3、 煮食過程中可以添加，顏色與美味共存。
4、 泡水飲用，比蜂蜜要好用的很多。
