超簡單營養美味——海帶燉雞

作者:養生專家  時間:2013-10-06 00:00:00  來源: 大眾養生網


  湯鮮味美的海帶燉雞是一道超簡單、超營養的菜肴,今天小編就為大家介紹它的做法,簡簡單單2個步驟,就能在寒冷的冬天,感受到實實在在的溫暖。


  海帶燉雞的材料:

  主料:雞1000克,海帶(鮮)400克,

  調料:鹽15克,味精5克,料酒10克,大蔥10克,薑10克


  海帶燉雞的做法:

  1.將雞去除內髒後洗淨,斬塊。海帶洗淨,切成菱形塊。

  2.鍋上火,放入適量水,先放入雞肉塊,燒至雞塊熟時,加入精鹽、味精、料酒、蔥花、薑絲、海帶,燒至雞肉熟爛時,出鍋即成。


  溫馨提示:海帶燉雞非常適合冬季食用,別看此湯的滋補功效非常顯著,但它一點都不油膩,因此非常適合家庭餐桌經常食用。

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