很多朋友都知道紅酒，但卻不知道幹紅與經酒有什麼聯係和區別？現在小編來為您解釋一下，幹紅為什麼叫做幹紅，它和紅酒有什麼區別吧！朋友們注意嘍，小編在開始說嘍！！嘿嘿
所謂幹型葡萄酒(幹白、幹紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少，並沒有其他的含義。
按照標準的規定，幹型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。
由於這種類型的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現出葡萄的果香、發酵產生的酒香和陳釀留下的醇香。
傳統意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。
幹紅葡萄酒的“幹”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。
紅葡萄榨汁後，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒後再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為幹紅酒。
幹紅酒有兩種，一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的幹紅酒含單寧較多，味道更厚。
紅酒也就是說，幹紅喝起來是不甜的。在中國，有人喝幹紅的時候喜歡混合雪碧來喝，這說明飲用者其實不適合喝幹紅，而是正統的紅酒。
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