小孩提高記憶力的食物究竟有哪些

作者:xuyan3281  時間:2015-08-03 14:02:05  來源: 大眾養生網

小孩若是多食用酸性食物,會引起記憶力減退,這樣我們就知道小孩提高記憶力可以通過多食用一些堿性的食物,海帶,水果,豆類都是不錯的選擇,合理的配合這些食材也能夠很好的增強記憶力,生活中隨處可見這些健腦的食物,魚,豆,米飯類合理搭配能夠很好的幫助小孩提升記憶力。

小孩提高記憶力的食物究竟有哪些

一、含磷、氯、硫的食物都屬於酸性食物,如大米、麵粉、魚、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等,常常食用會使血液酸化;反之,含有鈉、鈣、鎂的食物則屬於堿性食物,如蔬菜、水果、豆類、海帶、牛乳、茶葉等。

二、其中又以海帶所含堿性最大,次為水果和豆類,所以常用腦的人(如考生、工作繁忙的老板),都應該多吃海帶。

三、另外,一些幹果類,如腰果、胡桃及芽菜類如苜蓿芽、豆芽以及菇類等等,都含有豐富的蛋白質、脂肪、醣類、維生素A、E和礦物質鈣、磷、鐵等,對人體的記憶力,都有相當程度的幫助。

四、合理飲食可以增強記憶, 一些有助於補腦健智的食品,並非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。

1.多進食一些含有膽堿的食物。 人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,老年人更是如此。補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

2.補充卵磷脂。 卵磷脂能增強腦部活力,延續腦細胞老化,並且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。蛋黃、豆製品等含有豐富的卵磷脂,不妨適量進食。

3.多食堿性和富含維生素的食物。 堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果,如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等,都含有豐富的維生素。

4.補充含鎂食品。 鎂能使核糖核酸進入腦內,而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質。豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等含有豐富的鎂。

鈉鈣鎂含量高的食物也是很好的健腦提升智力的食品,堿性食物的效果更是明顯,多食用一些堿性,富含維生素的食物不僅僅能夠幫助小孩提升記憶力,也能夠促進小孩身體健康,多食用一些健腦的食物對於孩子的健康成長是非常有幫助的。

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