我們每天都要吃鹽,鹽是我們在生活中不能離開的一種調味料,鹽和我們身體健康有著密不可分的關係。當可以給小寶寶添加輔食的時候,很多人都為要不要給小寶寶吃鹽糾結著,老是說法是小寶寶不吃鹽,就會影響小寶寶的生產發育,對於這樣的說法是不正確的,小寶寶吃鹽過多或者過早都會對身體有危害。
1、損害寶寶腎髒
寶寶的消化、腎髒功能還不太健全,攝入過多的鹽分的話會加重腎髒的負擔。
2、使寶寶抵抗能力下降,易出現上呼吸道感染
鹽分攝入過多還會一直口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使寶寶口腔唾液分泌減少,溶菌酶相應減少,那麼各種病菌更容易在上呼吸道生長。
3、影響鋅的吸收
寶寶還小的時候如果攝入過多的鹽會影響體內對鋅、鈣的吸收,導致缺鋅少鈣,由此會影響寶寶智力的發育,骨骼發育,還會造成其免疫力下降,個子小,還會引發各種疾病。
4、導致重口味
寶貝常吃過鹹的輔食,易養成“口重”的飲食習慣,成年後易罹患高血壓、動脈硬化等疾病。
寶寶多大能吃鹽
給寶寶加鹽應該遵循:1歲內無鹽,3歲內少鹽的原則。
根據最新《中國居民膳食營養素參考攝入量》,1歲以內嬰兒不建議使用任何調味品,1-3歲的幼兒每天也才1克多一點。
◆ 6個月以內的寶寶,從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要。此時,給寶寶的輔食中沒有必要添加食鹽。
◆ 1歲以內的嬰兒食品不要再額外加鹽,因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,再額外加鹽則可能對寶寶有害,1歲以後可以適當食用加碘鹽。
◆ 嬰幼兒對鹽的敏感度要高於成人,如果食物中含鹽量為0.25%時,成人會覺得比較淡,但是寶寶就覺得已經很鹹了。
◆ 對於1~3歲的寶寶,每天做菜時也要盡可能地少放鹽,一般1~6歲的幼童每天食鹽控製在1克左右,最多不超過2克(成人是6克),也就是一粒黃豆大小。