說起下奶的食譜，我想任何一個準媽媽或婆婆們都能說出幾道來，當然現在很多書店也出售相關專業的食譜，各種搭配五花八門，功效和作用由於沒法當時驗證，各種誇大情況也確實存在，今天我們重點推薦兩種燉湯給哺乳期的媽媽作參考，“豬蹄花生湯”和“鯽魚豆腐湯”，希望符合大家的胃口。
一、豬蹄花生湯
豬蹄花生湯含有豐富的膠質，可維持皮膚彈性，並有助於產後婦女分泌乳汁。哺喂母乳對媽媽來說，更能促進子宮收縮，減少產後出血，消耗熱量，幫助身材恢複，同時降低乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的發生率。而母乳中含多種抗體，可增加寶寶的免疫與抵抗力，正所謂一舉數得好處多。
主料：豬腳300克、花生50克;
輔料：鹽、酒。
做法：
1、豬蹄洗淨氽燙去血水。
2、起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。
3、大火煮沸後，轉小火燉煮約3小時即可。
二、鯽魚豆腐湯
鯽魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢複有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康複及乳汁分泌有很好的促進作用。
主料：鯽魚1條（約250g），豆腐400g，黃酒5g，蔥花、薑片各3g，精鹽2g，味精1g，食油30g
做法：
1、豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鍾後瀝幹待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鍾。
3、鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鍾，爆香薑片，將魚兩麵煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鍾，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
以上我們所推薦的豬蹄花生湯，重點在補膠質方麵作用明顯，對孕婦康複和催奶都有一定的功效，同時也可以提高小孩的免疫力；而另外一種鯽魚豆腐湯，則重點在養血、健脾方麵功效顯著，對媽媽的康複和下奶也能起到很好的調理和促進，建議媽媽和婆婆們可以在家試試。
