胃部是人們消化分解食物,吸收營養物質的重要場所,同時胃部也是很容易出現問題的一格部位,很多人在食用了一些食物之後,會出現胃酸胃脹不消化的問題。這些問題如果不及時解決對於胃部健康有很大的傷害,那麼胃酸胃脹應該怎麼調理呢?
一: 胃脹的食療法1: 雞內金粥食材:雞內金、粳米100克做法:1.雞內金清洗幹淨,瀝幹水分後用文火炒至黃褐色,研為細末備用;粳米清洗幹淨,備用;2.將粳米放入鍋中,同時放入適量的清水,煮至米粒熟爛後再放入適量的雞內金粉。繼續稍煮片刻後放入適量的白糖,調味後即可食用。
2: 蘿卜子粥食材:炒萊菔子(蘿卜子)10克、粳米50克做法:1.炒萊菔子清洗幹淨,備用;粳米清洗幹淨,備用;2.將炒萊菔子煎湯,接著再放入適量的粳米,用文火煮成稀粥後每日1次,連服3日。
3: 山楂麥芽粥食材:生山楂、炒麥芽各10克,粳米50做法:1.山楂、麥芽清洗幹淨,備用;粳米淘洗幹淨,備用;2.將山楂、麥芽煎水,再放入適量的粳米,煮成粥後再放入適量的白糖調味食用。每日1~2次,連服數日便可有效緩解噯氣等症狀。
二: 胃酸的食療法1: 冰糖蒸蓮子食材:幹蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方厘米)、棉紙1張做法:1.將蓮子放入鍋中,放入適量的清水燒熱,然後用刷把反複搓刷。等到待蓮衣脫盡後迅速離火,再用溫水衝洗幹淨,切去兩頭後用牙簽捅出蓮心備用;2.清洗幹淨的蓮子放入蒸盆內,再加入適量的清水後再上籠用武火蒸1小時取出。碗中放上豬網油,將蓮子放在網油上,同時將冰糖搗碎後撒在上麵。接著用溫紙封口,再入籠蒸爛蓮子,最後食用即可。
2: 香菇土豆丸子食材:土豆700克、水發幹香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。做法:1.土豆清洗幹淨,切塊後備用;香菜清洗幹淨,切碎後備用;2.鍋中放入適量的清水,燒開後放入1湯匙鹽同時再放入土豆塊,用中火煮10分鍾。接著撈起土豆並且瀝幹水攤涼,放入保鮮袋中後壓製成土豆泥。3.香菇擠幹水去蒂剁成細末,放入土豆泥中攪拌,同時放入鹽、雞粉、黃油、生粉以及雞湯,充分攪拌均勻後搓成大小一致的丸子,並且蓋上一層保鮮膜。4.鍋中放水,倒入土豆丸子,加蓋開大火隔水清蒸5分鍾。最後取出土豆丸子,灑入香菜末即可食用。
3: 參芪猴頭燉雞食材:猴頭菌100克、母雞1隻(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。做法:1.猴頭菌清洗幹淨,去蒂後擠幹水分,切成薄片備用;母雞去頭腳,切塊後備用;2.將母雞放哪購入燉盅內,同時放入薑片、蔥結、紹酒、清湯等材料,接著再放上猴頭菌片以及黃芪、黨參、大棗等食材,用文火燉熟後即可食用,對胃酸具有很好的緩解作用。
三: 當胃不舒服的時候一定及時的治療,千萬不要拖延時間,否則的話很有可能會引發各種並發症的出現,以至於使病情加重,從而不利於康複,所以大家一定要重視治療,早期的治療是很關鍵的。