葵花籽也就是向日葵的種子，它又叫葵花，有的國家叫葵花籽為太陽花，現在很多的國家都大量的栽種葵花。每年過年人們都會吃大量的葵花籽，有的葵花籽可以直接食用比較好，不喜歡原味的人可以購買一些翻炒加工過後的葵花籽，食用效果都是很不錯的，而且它還能降低人體的膽固醇。
在經期時，大家應該都知道女性們是不可以吃涼性的食物，以及一些辛辣油膩的食物，一定要多吃一些溫性食物。而且控製不好的話，下個月月經很容易推遲的。那麼經期能吃葵花籽嗎?下文將為您詳細介紹!
可以的。葵花籽含脂肪可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。
豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。
據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。
對安定情緒、防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。
它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。
除富含不飽和脂肪酸外，葵花籽中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。葵花籽當中有大量的食用纖維，每7克的葵花籽當中就含有1克，比蘋果的食用纖維含量比例高得多。
美國癌症研究所在有關實驗當中已經證明，食用纖維可以降低結腸癌的發病率。葵花籽當中鐵的含量是葡萄幹和花生的兩倍，所以也可以預防貧血的發生。
另外還有一點，就是在葵花籽的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的男人，每天食用一些葵花籽對身體是非常有好處的。
據分析，葵花子種仁的蛋白質含量為30%，可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比;各類糖的含量為12%;脂肪的含量優於動物脂肪和植物類油脂，因為它含有的不飽和脂肪酸，其中亞油酸占55%;鉀、鈣、磷、鐵、鎂也十分豐富，尤其是鉀的含量較高，每100克含鉀量達920毫克;還含有維生素A、B1、B2;每15克就含維生素E
31毫克;最貴重的是葵花子中的油。
在冬季可以適量的食用一些葵花籽，因為葵花籽是可以使大家的身體發熱的，在夏季不是非常適合食用，所以盡量不要食用太多。葵花籽可以適量的食用一些，它有美容養顏潤滑肌膚的奇效，而且還能防止皮膚粗糙幹裂呢。
