舌苔上的是舌頭上一層薄薄的白色物質，這些白色物質有身體自身生成的，也有平時吃喝的食物殘渣和一些菌落共同生成。但他們也會隨著喝水等的衝洗變淡，有時候舌苔變厚變成其他顏色，這時候就意味著自己的身體出了些問題，需要進行調理。那麼舌苔又黃又厚是怎麼回事，我們來了解一下舌苔變化的原因。
對中醫師來說，觀察病患舌頭的變化，是非常重要的診斷標準。通常舌診會觀察舌質和舌苔這2個部位的變化，辨別人體髒腑的氣血盛衰，也能了解身體體質，或是疾病的嚴重程度。這是因為舌頭連接了我們體內的經絡和五髒六腑，所以能夠客觀的反應出身體中的病灶病者是疾病的深淺輕重情況。舌苔顏色越黃，說明體內的熱氣就越重，淡黃色是微熱，舌苔深黃色就是內熱情況非常嚴重了。
舌苔厚黃的原因
1.舌苔顏色變黃說明內熱，中醫上認為這是由於胃氣和食物的味道混合之後產生的氣體，並且最終縈繞在舌頭之中;
2.舌苔厚，並且伴隨有口氣，這就說明腸胃出現了問題。如果沒有發現其他的身體毛病，那麼應該調節日常飲食，多吃一些容易消化的食物，少吃一些油膩食物，日常應該飲食清淡，少吃油炸、辛辣的食物;
3.舌苔厚黃，這要查看是否會膩，所謂的膩指的就是油膩的感覺，如果會，那就說明體內濕熱，應該吃一些化濕清熱的食物或者藥物。
4.如果僅僅隻是舌苔厚黃，病沒有伴隨其他油膩的感覺，那麼就是說明體內熱氣嚴重。日常飲食應該以清淡為主，不抽煙、不喝酒，這樣很快就會恢複正常。
以上是一般考慮方向，提供參考，因為舌苔在中醫是有重要診斷價值，但是其它還包括舌苔的分布、厚薄、顏色、舌體的厚薄、顏色、舌下靜脈血管顏色、粗細、舌體黏液厚薄、以及流動性、口中味覺反應，以上都是必須考慮的，才能決定全身體質的偏向，來解決舌診所反應的整體現象。
幾種中藥茶飲，可以緩解！
一是可以用麥冬，天門冬、菊花各兩錢泡成茶飲用。
也可用以下泡茶方：.廣藿香二錢、佩蘭二錢、棉茵陳一錢、金銀花二錢。（如果有便秘情形，泡茶方再加上：炒草決明三錢。）適量開水衝泡，待涼即可飲用。
舌苔厚黃飲食療法
1、香蕉根與蜂蜜各適量。
製法與用法：把香蕉根洗淨，搗碎，用潔淨紗布絞取汁液1500~2000毫升，加蜂蜜調服。多次頻飲。
2、生石膏30克、知母9克、甘草6克、粳米30克。
製法與用法：將前三味共放砂鍋內煎水後去渣，加入粳米煮粥服食。每天1劑，連服數劑。
3、鮮苦瓜200克、豬瘦肉100克、食鹽適量。
製法與用法：將鮮苦瓜去核切塊，豬瘦肉洗淨切片，共放砂鍋內，加適量清水煲湯，用少量食鹽調味，飲湯食苦瓜及瘦豬肉。
