痛風主要是由於飲食不當引起的，所以飲食調理痛風，是最安全，最理想的。痛風患者隻有長期關注飲食和合理配置飲食結構，以預防和延緩並發症，才可以提高生活質量。痛風患者建議素食，因為素食是堿性食物，尿酸的形成相對較少。下麵，就來看看疼風吃什麼好?
痛風能吃什麼
白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黃豆芽200克，醬油5克，鹽3克，味精2克，薑5克，植物油20克。
做法
1、將白菜洗淨，切條。
2、將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質。
3、炒鍋置於火上，放入植物油燒熱。
4、加入蔥花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味時，加入味精調味。
7、出鍋即可。
西紅柿炒雞蛋
材料：西紅柿2粒，雞蛋2粒，白糖1茶匙，醬油少許。
做法
1、西紅柿洗幹淨後在其頭上切一個“十”字架，用熱水燙2分鍾去皮。
2、雞蛋打入碗，加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽，可加入少許胡椒粉)，打散後備用。
3、鍋倒些油直到熱，再倒入已調味好的雞蛋下去炒，凝固後盛入碗裏。
4、把鍋洗淨後加熱，放入西紅柿用大火炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小兒減半)。
做法
1、栗子粉與糯米加水400毫升。
2、放砂鍋內用文火煮成稠粥。
用法：溫熱服食，早晚各1次。
防治痛風的準則
調整生活方式有助於痛風的預防和治療。痛風患者應遵循下述原則。
1、限酒
都知道喝酒比較傷身，如果經常飲酒是痛風發病的危險因素。研究顯示，任何類型的酒精(包括紅酒)均與痛風急性發作風險增高相關。輕度飲酒、中度飲酒和重度飲酒均比不飲酒或偶爾飲酒容易發生痛風。
經常飲酒者比偶爾飲酒者發生痛風/高尿酸血症的風險高32%，偶爾飲酒者比幾乎不飲酒者發生痛風/高尿酸血症的風險高32%。
2、減少高嘌呤食物的攝入
研究顯示，食用大量肉類者、大量動物內髒者、大量海鮮者痛風發病風險高;而食用大量乳製品者、大量植物蛋白者痛風發病風險低。
3、控製體重
研究顯示，更高的BMI、肥胖的人痛風風險高。
4、增加新鮮蔬菜的攝入
研究顯示，經常性食用新鮮蔬菜是痛風發病的保護因素。
5、規律飲食和作息
研究顯示，飲食不規律的人比飲食規律的人發生痛風/高尿酸血症的風險高1.6倍。
6、規律運動
研究顯示，痛風患者規律運動幹預前後BMI、腰圍、甘油三酯、血糖、血尿酸、痛風發作次數差異均有統計學意義。
7、禁煙
研究顯示，周圍人經常吸煙者比周圍人偶爾吸煙者發生痛風/高尿酸血症的風險高35%，周圍人偶爾吸煙者比周圍人幾乎不吸煙者發生痛風/高尿酸血症的風險高35%。
