胃部維持著食物的消化和吸收，維持著人們的正常生活，胃酸分泌過少或者缺乏時容易造成腹脹，腹瀉，胃酸過多會消化不良，冒酸水，讓人產生惡心想吐的感覺，不良的生活飲食習慣是冒酸水的原因，隻有改變了飲食不規律，吃辛辣刺激的食物的習慣，冒酸水的問題才可以得到改善，什麼是胃酸呢？
胃酸是一種腐蝕性很強的液體。胃反酸除了引起消化係統的不適，還可能引發一係列症狀，如胸痛、腹痛和惡心、如果胃酸上行到口腔，還可能腐蝕牙齒。
胃酸過多可由下列原因引起：長期酬酒，喜食辛辣食物，生活不規律，不定時用餐，精神緊張，喝過多的汽水，大量吸煙，服用某些對胃有損害的藥物，如非笛體抗炎藥（阿司匹林、吼呀美辛等），外科手術，嚴重燒傷或細菌感染，遺傳等。
不吃早餐會加重反酸
專家解釋，早餐攝入的能量應當是全天能專家解釋，早餐攝入的能量應當是全天能量攝入的30%，經過一夜睡眠，人體需要含豐富的碳水化合物的早餐來補充、儲存能量。如果長期不吃或不科學地吃早餐，就會有很多的空胃時間，空胃時會有更多的胃酸賦閑，就容易產生胃酸反流。
煙酒和酸性飲料都容易引起胃反酸
生活中盡量做到戒煙、限酒；尤其在睡眠前兩小時之內不要吸煙。過量的脂肪也會延緩胃排空，刺激膽囊收縮和分泌，降低食管括約肌壓力。煙草中的尼古丁能作用於迷走神經係統，破壞正常的胃腸蠕動，引起胃黏膜血管收縮，使其受損。
睡眠與胃反酸
胃反酸會讓患者在一天中任何時候都受到侵擾。但通常是飯後反酸會更明顯，尤其是飽食後立即上床睡眠，最容易引發胃酸反流。國外有研究數據表明，在不明原因的失眠者中，胃食管反流病占了1/3的比例，所以有時治好胃反酸，失眠也就不治而愈。
