楊枝甘露是一種色調豔麗的甜點,加上了新鮮水果和牛乳,飲食搭配,美味可口給你吃不斷。那麼,楊枝甘露發熱量高嗎?吃楊枝甘露會生胖嗎?
楊枝甘露發熱量
別稱:楊枝甘露
發熱量:94卡路裏100克
歸類:私家菜
營養成分信息內容
營養元素成分(每100克)
發熱量(卡路裏)93.71
碳水化合物化合物(克)8.07
人體脂肪(克)0.85
蛋白(克)0.58
甲基纖維素(克)0.60
吃楊枝甘露會生胖嗎
不一定的,吃啥必須適當。楊枝甘露是一種甜品,我將它精準定位成不大資的甜點。一般在較為有格調的甜點店都是有。他比一般甜點味兒豐富多彩,不僅有芒果和柚子,也有西米露QQ的覺得。
楊枝甘露的作法
1.煮鍋中做水,火災燒開後,添加西米露,燒開後轉低火,煮大概15分鐘,期間持續拌和,避免黏底鍋
2.15分鐘後蓋板上蓋子,熄火燜5到10分鍾,至西米露基本沒有小白點,假如也有小白點,能夠再開槍煮一會兒,燜一會兒
3.撈起來西米露,用流動性的水清洗幹淨黏液,泡入冰沸水中預留
4.將牛乳、沙拉醬和白砂糖放入煮鍋,文火加溫至白砂糖溶化,熄火製冷預留
5.將紅西柚剝掉表皮,再撕下裏層薄皮,剝出瓜瓤,冷凍預留
6.芒果削皮取瓜瓤,橫刀沿果仁片下兩塊厚肉,在瓜瓤上打刀花,從外果皮一麵往上一推,瓜瓤丁馬上成花狀散掉,再片下瓜瓤丁就可以
7.空出一些齊整好看的芒果丁,冷凍以便裝飾設計,其他所有瓜瓤放進多功能料理機的拌和缸,再添加製冷的沙拉醬牛奶糖液
8.攪拌到勻稱絲滑,將西米露撈起來,控幹水份,與芒果果漿混和,假如一時不要吃,能夠密封性冷凍
9.吃的情況下,加入適量芒果西粘米粉放進器皿,再撒上紅西柚粒和芒果丁,就可以
做菜方法
1、這一秘方口感相對性口味淡,假如喜愛更香醇的口感,能夠再加2炒勺畜類鮮奶油,鮮奶油能夠與果漿一起攪拌,還可以吃的情況下澆在頂部,均可;
2、煮西米實際上也無多少方法,便是開水下鍋,先煮後燜,直至小米粒正中間沒有小白點就可以,煮的情況下放水要足,防止半途水不足用再放水,影響口味和味兒,清洗過的西米露要侵泡在涼水中,防止粘連,涼水一定如果沸水冰飲,要不然可能會拉肚子;
3、沙拉醬、牛乳還可以無需加溫,立即與芒果混和磨漿,一樣以便健康安全考慮,我還是加溫了一下,加溫的另外溶化白砂糖,還可以獲得更強的口味;
4、有的作法要將打好的果漿過慮一下,可能口味會更絲滑,但我認為,芒果弄成漿後口味早已很好啦,過慮有點兒邯鄲學步,大無必要;
5、假如急著吃,冷凍的全過程均能夠省去,但是冷凍之後,口味更強。