現在的生活水平提高之後很多人都會有高血糖的現象,其實高血糖是非常適合吃一些粗糧的,但是大部分人對於這方麵的知識都不是很了解,所以他們也不知道應該要吃些什麼粗糧,這樣的話可能就會錯失一種調理身體的方法,下麵小編就來解釋一下高血糖應該要吃什麼粗糧才好,這樣你以後就可以很好的去調理身體。
1、主食一般以米、麵為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控製血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方麵,其所含蛋白質量多質好;另一方麵,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、在控製熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖製甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激淩、甜飲料等。
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、蛋黃和動物內髒如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
高血糖是現今社會比較頻發的一種病,所以你平時一定要知道怎麼樣去調理,這樣才能夠對身體有好處,而且還能夠讓你早日康複起來,不然的話肯定會越來越嚴重,相信到時候你肯定會覺得很後悔,而且越拖越久的話對病情也不好,小編希望你能夠早日康複。