相信大家對於枇杷子並不陌生吧,黃色的個頭不大裏麵有了個黑色的核,剝掉皮直接就可以食用,作來水果來說味道酸甜,也是受到了很多人的歡迎,而作為潤肺止咳的藥物來說,更可以稱得上美味了,如此好吃又有療效的水果真的是不可錯過的。那麼,今天就枇杷來說一說它的功效以及怎樣食用。
枇杷果的營養價值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。
1、潤肺止咳:枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳,後者能化痰止咳,共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時,取枇杷(果實)100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服。
2、減肥瘦身:枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C。中醫認為,減肥應以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥,以水煮冰糖,隨後入淘幹淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鍾即成。
3、清熱解渴:瘦豬肉150克,切丁,用素油稍炒,加人調料調味,起鍋前1分鍾,放入去皮的枇杷100克,妙勻即成。分2次食用,連用5日,用於胃熱津傷,胃氣上逆,惡心嘔吐,口渴欲飲等。
上麵就枇杷子的功效做了介紹,相信不過意料,枇杷子是有著食療功效的,包括潤肺止咳、減肥瘦身、清熱解渴等等,就衝著這三人功效,相信喜歡它的人會更多的,其實不光這個枇杷子有用,其實枇杷花、枇杷葉也都是有著特殊功效的,真可以說是全身都是寶啊。