現在生活中，我們廣大消費群眾裏越來越多的人都喜歡吃魚，但是不知道為什麼好多人都是不會吃魚。魚肉雖然含有我們身體成長所必須的營養物質，但是魚肉也是危險的，因為它的裏麵會有很多的小刺，如果你不留心便會很容易被卡到，有的人當魚刺卡到喉嚨裏的時候吃維生素c，那麼，這個方法是真的可行的嗎？魚刺維C沒有用，喉嚨裏卡了魚刺，吃維生素C是沒有用的。維生素C又叫抗壞血酸，雖然也是酸性的，但它和醋一樣，都溶解不了魚刺。1.較大的或紮得較深的魚刺，無論怎樣作吞咽動作，疼痛不減，喉嚨的入口兩邊及四周如果均不見魚刺，就應去醫院治療。
2.當魚刺卡在嗓子裏時，千萬不能讓患者囫圇吞咽大塊饅頭、烙餅等食物。雖然有時這樣作可以把魚刺除掉，但有時這樣不恰當的處理，不僅沒把魚刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，嚴重時感染發炎就更麻煩了。
3.有時魚刺已掉，但還遺留有刺的感覺。所以要等待觀察一下，如果仍感到不適時，一定要到醫院請醫生診治。這也是魚刺刺傷時最恰當的處理方法。
4.魚刺刺著喉頭的說法並不正確，多數是魚刺長在舌根或咽喉的入口處。
遇到喉嚨紮了魚刺，可以先試著用湯匙或牙刷柄壓住舌頭的前半部，在亮光下仔細觀察其舌根部、扁桃體及咽後壁，如果能找到魚刺，可用鑷子或筷子夾出。如上述方法不能奏效，或吞了流食後痛感加重、異物感更明顯，應立即到醫院看急診。千萬不要強行大口吞咽蔬菜、饅頭，以為能把刺帶下食道，這樣隻會使刺紮入較深的部位，或卡在食道內，造成更嚴重的後果。
我們在吃魚的時候一定不能心急，要等仔細的把裏麵的刺挑幹淨之後再吃，喲的魚肉裏麵還混有很多我們不仔細就發現不良的小刺，所以，我們在吃魚的時候一定要多加的留心，好好的享受一條魚帶給我們的滿足，而不是麻煩。
