文章導讀:get="_blank">蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克，植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許，水澱粉適量。 2 製作 先將所有的原料切成片，待用;把洗幹淨的炒鍋放在爐火上，放入少許油，等燒熱後放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片，煸炒片刻，再放入適量的湯汁
寶寶漸漸的長大了一些，吃東西方麵也會變得挑揀起來。媽媽們很擔心寶寶營養攝入不夠。怎樣才能讓挑食的寶寶也營養起來呢?下麵給大家推薦讓挑食寶寶愛吃又營養的飲食。
一、魚味蛋餅
1 原料
雞蛋200克、豬肉50克，植物油少許，蔥、薑、蒜末適量及番茄醬適量，鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。
2 製作
將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散後，待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用;將幹淨炒鍋放置爐火，燒熱後放少許油，倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀，兩麵略金黃，完全成熟，盛入一盆中;炒鍋中放少許油，再放入蔥花、蒜末，煸出香味後，放入適量番茄醬，及少許湯汁煸出紅油後，放入肉粒煸炒，加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟後淋少許米醋，水澱粉勾芡後，盛入裝蛋餅盆中即可。
3 營養小秘密
把雞蛋做成蛋餅，既香嫩又色澤紅亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣，很適合1歲半以上的寶貝.
二、蔬菜小雜炒
1 原料
土豆、蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克，植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許，水澱粉適量。
2 製作
先將所有的原料切成片，待用;把洗幹淨的炒鍋放在爐火上，放入少許油，等燒熱後放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片，煸炒片刻，再放入適量的湯汁;燒開後，加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽，燒至原料酥爛，加一點點味素，然後用水澱粉勾芡，再淋上少許芝麻油即成。
