金盞花也是屬於菊科植物，在生活中也有朋友稱之為金盞菊。金盞花不僅外表漂亮，內在的作用對人體也是有很多好處的。比如有化痰止咳、消食、補充維生素等等的好處。
金盞花的功效與作用
金盞菊又名金盞花，為菊科金盞菊屬植物。金盞菊植株矮生，花朵密集，花色鮮豔奪目，花期又長，是早春園林和城市中最常見的草本花卉。
一、金盞花的功效:
理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
二、金盞花的作用:
金盞花果實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心髒疾病之輔助調養食物。
金盞花80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝髒之解毒功能、眼睛的養護、免疫係統之保健皆頗具功效，而且金盞花的果皮比果肉甜。
