竹子葉子也可以用來泡水喝，竹子葉子泡水喝，有一定的抗氧化的作用，因為竹葉裏麵還有一些黃酮類的物質，在清除身體自由基方麵具有一定的效果，所以對於身體來說，能夠發揮一定的抗氧化的效果，在防癌抗癌方麵，也能有一定的作用，另外，竹葉泡水喝，還有利水利尿和解毒的作用。
第一：抗菌抑菌
竹葉具有很好的抗菌以及抑菌的作用，這是因為竹葉中含有大量的黃酮類物質。竹葉特別是大腸杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有著很好的抑製作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那麼服用在七月份以及十一月份采摘的竹葉最好，因為這個時候的竹葉所含有的黃銅抗菌活性最高，抗菌效果最好。
第二：抗氧化作用
竹葉中含有大量的黃酮類物質，這種物質能夠很好的清除身體中的自由基，同時也有很好的抗氧化作用。研究發現，竹葉中所含有的黃銅對於自由基清除能力非常的好，甚至比維生素C還強。不過，不同種類的竹葉所含有的抗氧化能力也是不一樣的，特別是黃稈烏哺雞竹的竹葉所含有的抗氧化能力以及黃酮含量是最高的，對於身體抗氧化能力越高。
第三：保護心腦血管
研究發現，竹葉對於心肌缺血的情況有著非常好的保護作用，因為他能夠很好的提高那些心率、心髒以及心搏方麵的質素，降低心肌的耗氧量，同時還具有降低血壓的作用，能有效的調整體內的供需平衡。如果身體出現了畸形心肌缺血，將竹葉泡水喝能夠很好的令身體恢複健康。
第四：抗衰老
科學家在小老鼠的身上進行了實驗，發現服用竹葉水之後的小老鼠，能夠有效的促進身體活性的提高，同時還能夠有效的降低小老鼠身上的脂質過氧化。所以說，竹葉具有很好的抗衰老的作用。建議愛美的女性每天可以將竹葉泡水喝，這樣能夠更好的去除皺紋，令身體以及皮膚越來越年輕。
第五：抗疲勞
竹葉中所含有的黃銅在進入身體，能夠有效的降低身體中的蛋白質分解，同時還可以降低身體中糖原的消耗，令身體的運動耐力獲得明顯的提高，具有非常明顯的抗疲勞。在工作繁忙的時候，喝上一杯竹葉泡水喝，能夠起到不錯的提神醒腦以及抗疲勞的作用。
