很多的皮膚炎症都會發生在春天的這個季節，因為皮膚的炎症給人們身體造成的危害性非常大，稍有不慎會導致皮膚的損傷，剝脫性皮炎是目前的常見病，一般分為三大種類型，原發的皮膚病有銀屑病，濕疹和毛囊康城，其中也不排除是其他方麵的因素，患者在發病期間要多吃一些高蛋白的食物，多吃水果蔬菜，綠葉蔬菜等等，可以減輕毛細血管滲入，起到消腫，緩解皮膚炎症的作用，平時也要多補充一些可以增強血管血液流動，減輕組織水腫的食物，可以多吃玉米，燕麥，以及富含有纖維的蔬菜和水果，飲食方麵應該多包含冬瓜，苦瓜，黃花，這些清熱解毒，有利於緩解水腫，治療病情。
大致分為三類﹕
1、原有的皮膚病如銀屑病﹑濕疹﹑脂溢性皮炎﹑毛發紅糠疹﹑扁平苔蘚﹑變應性接觸性皮炎等﹐經不適當的治療後惡化所致﹔
2、淋巴瘤及其它惡性腫瘤如蕈樣肉芽腫﹑霍奇金氏病﹑惡性淋巴瘤﹑白血病等可發生紅皮病﹐預後嚴重﹔
3、由藥物變態反應所致。
主要根據典型的臨床表現。對原有皮膚病的診斷要根據病史﹑殘存的皮膚改變﹑以前的皮膚活組織檢查結果及對治療的反應等。有時殘存的毛發紅糠疹或銀屑病病損有助於發現原有皮膚病。皮膚活檢有助於除外塞劄裏氏綜合症(全身瘙癢﹐陣發性多汗﹐皮膚增厚﹐有銀屑病樣或濕疹樣皮損﹐可能與網狀內皮係統疾病有關)及其它惡性病變。淋巴結腫大明顯時﹐提示淋巴係統惡性腫瘤的可能性。
適宜食用
1)宜食高蛋白食物，多吃水果蔬菜，綠葉蔬菜及瓜果含有豐富的維生素C，可以減輕毛細血管滲出，起到消腫及減緩皮膚炎症的作用。
2)宜食瘦肉、蛋類、奶製品等含有大量蛋白質及鈣質，能夠補充脫屑所致蛋白質丟失，並可以增加血管內膠體滲透壓，減輕組織水腫；鈣質的補充還可以防止長期臥床所致骨質疏鬆。
3)宜食玉米、蕎麥、燕麥等含有B族維生素及纖維素，不僅可以幫助皮膚生成，還能夠保持大便通暢，幫助毒素排出。
4)宜食梨、西瓜、甘蔗、荸薺等水果。
5)蔬菜中應多食冬瓜、苦瓜、黃瓜等清熱利尿之品。
不宜食用
1)忌飲酒及辛辣刺激性食物。
2)桂圓、橘子、葡萄等溫燥之品少食。
3)蔥、薑、辣椒、大蒜、花椒、茴香等辛燥發物不宜食用。
4)羊肉、魚蝦等海鮮亦不宜食用。
3、其它飲食原則
進食易於消化之品，且應經常變換口味以保持良好食欲，忌食肥甘油膩之品以防滋膩脾胃，敗壞胃氣。
