結核菌是臨床醫學上一種較為普遍的病菌，身體感染結核菌之後能夠造成肺結核的產生。結核菌在生活起居自然環境中有較強的生存力，在幹躁的自然環境下可以生存很多月乃至兩年。一般結核菌可能會根據平時的觸碰及其飛沫傳播就可以被傳染上。那麼結核菌在餐具生存多長時間？
1.結核菌在地理環境中具備較強的抵抗能力，在幹躁的自然環境中可生存幾個月或多年，在房間內昏暗濕冷處能幾個月沒死。超低溫標準下，如零下40度，仍能生存多年。用氫氧化鈉溶液和鹽酸對結核病病人排出來的痰液開展解決，結核菌仍能生存。在餐具中生存的時間能夠幾個月或多年。因而，針對肺結核病人試過的餐具等廚具，需要開展立即的消毒殺菌解決的，以防傳染一切正常的群體。
2.肺結核是由結核病分枝杆菌造成的一種漫性傳染性疾病，它能夠侵蝕很多人體器官。肺結核感染是最普遍的。相對而言結核菌的抵抗能力較強，尤其是在影響自然環境。可是在浮塵中大概能維持數日的感染性，維持感染性最多的是在幹躁的痰之中，大概能維持8月上下的感染性。因此肺結核病菌能夠在碗和木筷中生存幾個月或多年。
3.結核菌太陽底下2-7鍾頭可被消滅，結核病分枝杆菌能用的物理消毒。例如煮沸消毒，一般帶有結核菌的物件，應當持續燒開10分鍾以上才可以殺掉所有的結核病分枝杆菌，做到徹底殺菌的實際效果。因此，病人在家裏的痰紙、廢舊紙張、痰均可選用火烤消毒殺菌。或是髙壓蒸汽殺菌，是廣泛運用的殺菌實際效果最好是的消毒方法；在121.3℃（1.05kg/cm2）持續30分鍾的消毒殺菌解決是結核病分枝杆菌以及空氣汙染物的最安全性最完全的消毒滅菌方式 。
